C'est l'orchestre que compose Max MARANDAT avec des élèves de la 1ère et 2ème promotion, agés de 16 à 19 ans. A l'origine, l'ensemble est formé pour agrémenter les moments de détente dans la vie d'un internat, mais l'enthousiasme aidant, le groupe commence à se faire connaître, et les sollicitations se font pressantes.
L'orchestre est composé maintenant, d'un accordéoniste MARANDAT, d'un saxo alto PEREZ, d'une trompette d'harmonie DELSECKI, de deux violons MARTINEZ et RIOS, d'un violoncelliste MALAN et d'un batteur COSSO.
Plus tard, le groupe s'étoffera d'une contrebasse BONMATI.Il se produit de temps en temps à Rouiba, à Menerville, aux Issers,
à Cap Matifou, mais c'est surtout à Aïn Taya que sa renommée sera reconnue et appréciée.
D'abord, à la guinguette "Aux bougainvillées" pourvue d'une belle terrasse recouverte d'une glycine odorante, et au "Chalet
normand" à Surcouf où les prestations deviennent régulières.
Mais hélas, ces escapades répétées ne sont plus au "gout du jour" de la direction, qui, avec l'arrivée de la 3ème et 4 ème promotion resserre la discipline, qui jusque-là, compte tenu des conditions particulières dues à la création de l'école était plus ou moins librement consentie.
En 1948, la direction nous supprime l'agrément à la pratique de la musique en dehors de l' établissement.
Mais que de bons moments.